W chwili obecnej, Zespół Mechaniki Płynów jest organizacyjnie częścią Katedry Aparatury Przemysłowej i Mechaniki Płynów Instytutu Inżynierii Cieplnej i Procesowej (M-05), wchodzącego w skład Wydziału Mechanicznego Politechniki Krakowskiej.
Zespół Mechaniki Płynów wywodzi się z Katedry Mechaniki Płynów, powstałej w 1966 roku. Pierwszym kierownikiem katedry był doc. dr hab. inż. Zbigniew Nowak. W roku 1970, w związku ze zmianą struktury organizacyjnej Uczelni, Katedra połączyła się z trzema innymi katedrami tworząc Instytut Aparatury Przemysłowej i Energetyki, w ramach którego wyodrębniono pięć zakładów. Jednym z nich był Zakład Mechaniki Płynów. W roku 2017 Zakład Mechaniki Płynów połączył się z Katedrą Aparatury Przemysłowej.
Działalność dydaktyczna Zespołu związana jest z prowadzeniem zajęć z przedmiotów:
- mechanika płynów,
- aerodynamika samochodu,
- dynamika przepływów,
- mechanika płynów nienewtonowskich.
Prace badawcze prowadzone w Zspole poruszają problematykę związaną z:
- przepływem lepkosprężystych i reostabilnych cieczy nienewtonowskich w przewodach,
- przepływem cieczy Tomsa oraz środków powierzchniowo czynnych (SPC) w przewodach,
- badaniem zjawisk wymiany pędu, ciepła i masy w przepływach turbulentnych metodą tzw. "zagadnienia odwrotnego",
- aerodynamiką wentylatorów i układów wentylatorów poprzecznych w zastosowaniach chłodnictwa i klimatyzacji.